こちらのお店では、明治時代から続く長きにわたる伝統と歴史があり、確かな技術を持つ職人によって作られた上質な和洋菓子が並んでいます。中でも「中山晋平もなか」は、信州出身の著名な作曲家の情熱的な音楽性を菓子に込めた、3種類の風味豊かな餡が特徴的な最中で、40年間変わらぬ味を守り続けた自信作です。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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長野県 長野県 吉田 １−１７
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中山晋平もなか
信州中野市出身の作曲家、中山晋平先生の郷愁あふれる旋律をお菓子に託した、塩餡・ごま餡・ゆず餡の３つの味の最中。「和菓子はあんこが命」のしおざきが40年間かわらぬ味でこだわり抜いた自信作です。
