お店では、ひとつひとつの商品に心を込めて丁寧に作り上げています。特におすすめなのが、タルトタタンで、10cm弱のケーキに紅玉2個分が使用されています。焼き時間によって色の濃さやほろ苦さが変化するこのお菓子は、紅玉の爽やかさを残した焼き加減になっており、季節を感じられる一品となっています。素材の風味を大切にしながら、丁寧な手作業で仕上げられた逸品をご賞味ください。
Google レビュー評価 | 4.5 |
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長野県 長野県 中込 486ー9
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タルトタタン
10cm弱のケーキに紅玉2個分。焼き時間によって色の濃さや、ほろ苦さが変わってくるのですが、今回は紅玉の爽やかさを残した焼き加減にしました。