お店では、長野の自然の恵みを受けた素材を使用し、こだわりのお菓子作りを行っています。県内産の小麦をはじめ、オブセ牛乳、飯山みゆきたまご、戸隠そば、松代養蜂のアカシアはちみつなど、長野が誇る食材を厳選しています。中でもおすすめは、信州のりんごを使った「たわわ」。りんごの酸味と旨みを引き出すため、シナモンとイタリア産レモン果汁を加え、まるでアップルパイのような餡に仕上げました。どら焼きの皮との相性も抜群で、パッケージ越しにたわわに実ったりんごを思わせる焼印が目を引きます。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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長野県 長野県 伊勢宮 １丁目 １８−１４
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たわわ
信州のりんごを使ったたむらのお菓子。りんごの酸味と旨みを引き出す事を一番に考え、シナモン、イタリア産レモン果汁を加え、まるでアップルパイのような餡に仕上げました。りんご餡にあうどらやきの皮にあわせました。りんごのへたの焼印がパッケージ越しにたわわにみのるりんごに見えます。
| 店舗名 | 旬彩菓たむら |
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| 公式サイト | http://www.shunsaikatamura.com/ |
| 電話番号 | 026-228-9235 |
| 最寄り駅・バス停 | 自家用車以外は難しい 長野駅善光寺口より車で10分 安茂里駅より10分弱 安茂里駅から714m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 9時00分～18時00分 水曜日: 9時00分～18時00分 木曜日: 9時00分～18時00分 金曜日: 9時00分～18時00分 土曜日: 9時00分～18時00分 日曜日: 9時00分～18時00分 |
