お店では、長野の恵み豊かな自然が育んだ素材を使ったお菓子作りに心を込めています。県内各地から厳選された小麦、牛乳、たまご、そば、はちみつ、果物など、長野が誇る食材の数々を丹精込めて仕上げたお菓子の一つひとつに、素材本来の味わいと職人の技が息づいています。中でもおすすめは、こだわりの材料を使った手焼きのどら焼き。新鮮な卵と小麦粉、あんこを使い、はちみつと醤油で風味豊かに仕上げた一品は、長野の恵みを余すところなく味わえる自慢の逸品です。
| Google レビュー評価 | 4.6 |
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長野県 長野県 南千歳 １丁目 １−１
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どらやき
卵、小麦粉、砂糖、あんこ。どら焼きにつかう材料は極々シンプルです。だからこそこだわりました。ノニジュースで育った信州松本の健康な鶏からうまれた新鮮卵は、卵黄を多めに使用。隠し味にはちみつ、香りづけには醤油も使っています。一枚一枚手焼きされた皮には大納言餡がぎっしり詰まっています。たむらのこだわりも詰まっています。
| 店舗名 | 旬彩菓たむら ながの東急店 |
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| 公式サイト | https://www.shunsaikatamura.com/ |
| 電話番号 | 026-228-9235 |
| 最寄り駅・バス停 | 長野駅（長野電鉄）から99m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～17時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 10時00分～18時00分 木曜日: 10時00分～18時00分 金曜日: 10時00分～18時00分 土曜日: 10時00分～18時00分 日曜日: 10時00分～17時00分 |
