こちらのお店は、宿場町とされて栄えた風情ある街並みの一角に佇む古民家をリノベーションした和空間です。古き良きものと新しいものが調和した新しい世界観があり、お寺のような凛とした空気が流れています。サイフォンを愉しむためのカウンター席では、サイフォニストが一人一人の前で腕を振るいます。季節を彩る美しい盆栽を眺めながら、ゆったりと流れる時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。完全予約制ではないので、一人でも気軽に足を運べるお店です。クラシックプリンは、ひと口食べるとほっとし、幼い頃の記憶が蘇る懐かしい味わいです。プルンとした弾力、なめらかな舌触り、卵のコクとほろ苦いカラメルの甘さが口いっぱいに広がる至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.6 |
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長野県 長野県 荒町 ２丁目 ５−３
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クラシック プリン
ひと口食べると、ほっとする。幼いころの記憶が蘇る、どこか懐かしい味わい。プルンとした弾力。なめらかな舌触り。卵のコクと、ほろ苦いカラメルの甘さが口いっぱいに広がる、しあわせの時間。シンプルだからこそ、ごまかしの効かないクラシックなプリン。だれもが知っている定番のお菓子を、サイフォンでつくるさまざまなドリンクとともに。梅雨の合間に、口福なひとときをお愉しみください。
| 店舗名 | 彩本堂 - Siphon Do |
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| 公式サイト | https://www.siphon-do.com/?utm_source=google&utm_medium=wix_google_business_profile&utm_campaign=5578223796109655537 |
| 電話番号 | 0267-41-0395 |
| 最寄り駅・バス停 | 小諸駅（JR小海線、しなの鉄道）徒歩9分 小諸駅から717m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～17時00分 火曜日: 10時00分～17時00分 水曜日: 10時00分～17時00分 木曜日: 定休日 金曜日: 10時00分～17時00分 土曜日: 10時00分～17時00分 日曜日: 10時00分～17時00分 |
