こちらのお店では、洞川で唯一の自家焙煎をおこなわれています。一種類の豆にこだわり、丁寧に手焙煎した焙煎豆を三日間程熟成させて使用されています。大量に煎ることなく、少しずつの量をローテーションで手焙煎するスタイルです。40年以上の歴史ある老舗で、新旧混じり合った不思議な店内が魅力的です。おすすめの商品は濃厚エスプレッソかき氷。エスプレッソと店オリジナルの焼糖をふんだんに使った蜜は、コクがありながら濃厚で、最後まで楽しめる一品です。
Google レビュー評価 | 4.7 |
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奈良県 吉野郡天川村 洞川 169ー1
おすすめの商品
濃厚エスプレッソかき氷
エスプレッソと当店オリジナル焼糖をふんだんに使って作る蜜は、コクもあり、濃厚で、最後まで楽しんでいただけます