こちらのお店は、創業は嘉永四年と長い歴史を誇り、吉野山の地で自然工法による本葛の製造を続けられています。高級食材としての需要が高く、料理や菓子、健康食品、医薬品の原料としても幅広く活用されています。葛製品の製造から販売まで一貫した体制が整っていて、葛餅や葛切りなど様々な商品を提供されています。おすすめの「葛もち(純)」は、質の良い吉野葛を使った伝統の製法と現代の感覚を盛り込んだ、風土に根ざした味わい深い菓子です。
Google レビュー評価 | 4.3 |
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奈良県 吉野郡吉野町 吉野山 25
おすすめの商品
葛もち(純)
質な吉野葛を原料に伝統の製法と現代感覚を盛りこんだ伝承風土菓。
店舗名 | 八十吉 花山店 |
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公式サイト | https://www.yoshinokuzu.co.jp/index.html |
電話番号 | 0746-32-8739 |
最寄り駅・バス停 | 下千本駐車場前 吉野駅から304m |
予算 | ¥999~¥999 |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | 子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 11時00分~16時00分 火曜日: 11時00分~16時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 定休日 金曜日: 11時00分~16時00分 土曜日: 11時00分~17時00分 日曜日: 11時00分~17時00分' |