総本舗 白酒屋本店

こちらのお店は、名物の草餅は戦時中の甘味が乏しい頃、当代の曾祖母が配給の砂糖を貯めて作り始めたところ大盛況となったことから誕生されました。よもぎには古来より邪を払う効能があるとされ、幸多かれとの願いを込めて、「草福餅」と名付けられました。おすすめの商品は、小豆本来の風味を堪能できる粒餡を包んだ「お焼き」と、あっさり仕上げの漉し餡を職人が手包みした「青」の二種類です。戦争の苦しい時代に生まれた逸品を是非試してみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 4.1

Map 奈良県 桜井市 初瀬 746

item おすすめの商品

草福餅

小豆本来の風味を楽しめる粒餡を包み、鉄板にて芳ばしく焼き目をつけた「お焼き」、あっさり仕上げた漉し餡を職人がひとつずつ手包みした「青」の二種類がございます。

item
店舗名 総本舗 白酒屋本店
公式サイト http://www.shirozakeya.com/
電話番号 0744-47-7988
最寄り駅・バス停 近鉄長谷寺駅下車 徒歩10分 長谷寺駅から793m
予算
駐車場
座席数 16席 (柿の葉寿司店の席数)
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 9時00分~17時00分
火曜日: 9時00分~17時00分
水曜日: 9時00分~17時00分
木曜日: 9時00分~17時00分
金曜日: 9時00分~17時00分
土曜日: 9時00分~17時00分
日曜日: 9時00分~17時00分'

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