お店では、新潟県の代表的な和菓子である笹団子がおすすめです。ヨモギ団子に餡を入れ、ササの葉で包み、紐で結んで蒸したり茹でたりして作られます。その風味豊かな味わいは、地域によって作り方が異なると言われています。季節感溢れる風情ある和菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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新潟県 柏崎市 比角 １丁目 ６−３４
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笹団子
新潟県の代表的な和菓子。 餡の入ったヨモギ団子を数枚のササの葉でくるみ、スゲまたはイグサの紐で両端を絞り、中央で結んで蒸したり茹でたりして作られる(地域によって作り方が異なる)
| 店舗名 | ToRaYa/とらや菓子店 |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.toraya1949.com/ |
| 電話番号 | 0257-32-0862 |
| 最寄り駅・バス停 | 東柏崎駅から69m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 9時30分～18時00分 水曜日: 9時30分～18時00分 木曜日: 9時30分～18時00分 金曜日: 9時30分～18時00分 土曜日: 9時30分～17時00分 日曜日: 9時30分～17時00分 |
