丸屋本店 アピタ新潟西店

明治11年(1878年)に創業したこちらのお店は、自然に育まれ豊穣な風土から生まれる越後の素材にこだわり、四季折々の風景を映すお菓子づくりを目指しています。こちらのお店で特におすすめの商品は、販売開始から50年以上の歴史を誇る『バームクーヘン』です。地元農園でとれた生みたて玉子やよつ葉バター・新鮮な生クリームをたっぷりと使用し、マイスター(職人)の昔ながらの手焼き製法によって、焼成機で一層一層丹念に焼き上げられた逸品です。新潟の素材が存分に味わえるこちらのお店に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 3.5

Map 新潟県 新潟市西区 小新 5丁目 7−21 アピタ新潟西店 1F

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バームクーヘン

地元農園でとれた生みたて玉子、よつ葉バター、また新鮮な生クリームをたっぷりと使い、マイスター(職人)が昔ながらの手焼きの製法により、焼成機で一層一層丹念に焼き上げました。 年々歳々、樹木の成長が年輪となるように、おめでたいお菓子とされています。 バウムクーヘンをつくり初めて50余年、丸屋本店の伝統と新しい技術から生まれた、バウムクーヘンを末永くご賞味頂ければ幸いです。

item
店舗名 丸屋本店 アピタ新潟西店
公式サイト http://www.maruyahonten.com/
電話番号 025-266-5000
最寄り駅・バス停 国道8号の黒崎ICから車で約3分 小針駅から1,458m
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 9時00分~21時00分
火曜日: 9時00分~21時00分
水曜日: 9時00分~21時00分
木曜日: 9時00分~21時00分
金曜日: 9時00分~21時00分
土曜日: 9時00分~21時00分
日曜日: 9時00分~21時00分

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