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こちらの越後湯沢の自然派カフェでは、プラントベースの食材にこだわり、美味しい飲食を提供されています。特におすすめの商品は、地元のこだわり米農家から仕入れたきめの細かい美味しい米粉だけを使用した米粉シフォンケーキです。そのフワフワもちもちの食感がクセになること間違いなし。『THE SPOT』ではこの商品がNo.1の人気です。越後湯沢を訪れた際には、ぜひ一度味わってみてください。

Google レビュー評価	4.4

新潟県 南魚沼郡湯沢町 湯沢 ５５２−８

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米粉シフォンケーキ

店舗名	ボタニカルカフェザスポット
公式サイト
電話番号	025-788-0634
最寄り駅・バス停	新幹線越後湯沢駅東口、JR越後湯沢駅東口から徒歩15分 越後湯沢駅から679m
予算	￥999～￥999
駐車場
座席数	（４人がけテーブル　３２人がけテーブル　２カウンター席　４席）
お子様連れ
個室	無
禁煙・喫煙
営業時間	月曜日: 7時00分～18時00分 火曜日: 7時00分～10時30分 水曜日: 7時00分～18時00分 木曜日: 定休日 金曜日: 7時00分～18時00分 土曜日: 7時00分～21時30分 日曜日: 7時00分～18時00分