とらや 新潟伊勢丹売場

室町時代後期に京都で創業し、500年以上も和菓子屋を営まれてきた歴史あるお店です。経営理念は「おいしい和菓子を喜んで召し上がって頂く」とされていて、未来に向けた取り組みを続けられています。特におすすめの商品は「竹皮包羊羹 夜の梅」です。この商品は古今和歌集の詩にインスパイアされた、切り口の小豆を夜の闇に咲く梅に見立てられた小倉羊羹です。是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 4.2

Map 新潟県 新潟市中央区 八千代 1丁目 6−1 地下1階

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竹皮包羊羹 夜の梅

「春の夜の闇はあやなし 梅の花 色こそ見えね 香やは隠るる」『古今和歌集』(春の夜の闇は無意味だ。梅の花の色が見えなくなってしまうが、その素晴らしい香りだけは隠れようもない。)『夜の梅』は、切り口の小豆を夜の闇に咲く梅に見立てて、この菓銘がつけられました。とらやを代表する小倉羊羹です。

item
店舗名 とらや 新潟伊勢丹売場
公式サイト https://www.toraya-group.co.jp/
電話番号 025-242-1111
最寄り駅・バス停 新潟駅から664m
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 9時30分~18時00分
火曜日: 9時30分~18時00分
水曜日: 9時30分~18時00分
木曜日: 9時30分~18時00分
金曜日: 9時30分~18時00分
土曜日: 9時30分~18時00分
日曜日: 9時30分~18時00分

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