ラ・ボントーン

こちらのお店では、初心に立ち返り生地の熟成と発酵を重視したパン作りを行なわれています。小麦粉やライ麦粉から起こしたフェルメント(発酵種)を使われていて、「おいしいパン」づくりを日々目指されています。通常のパン酵母で作られたものよりも味わい深く風味豊かなおいしさを楽しめます。特におすすめの商品は、発酵バター100%のクロワッサンです。香り豊かでサクサクしっとりしていて、お口の中にバターの香りが広がります。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 4

Map 新潟県 長岡市 今朝白 3丁目 4−4

item おすすめの商品

クロワッサン

発酵バター100%のクロワッサン!! 香り豊かでサクサクしっとり!お口の中にバターの香りが広がります!!

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店舗名 ラ・ボントーン
公式サイト http://www.bonton.jp/
電話番号 0258-32-0222
最寄り駅・バス停 JR長岡駅東口から徒歩10分駒形十吉記念美術館前 長岡駅から657m
予算 ¥999~¥999
駐車場
座席数
お子様連れ 子供可
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 7時00分~18時00分
火曜日: 定休日
水曜日: 7時00分~18時00分
木曜日: 7時00分~18時00分
金曜日: 7時00分~18時00分
土曜日: 7時00分~18時00分
日曜日: 7時00分~18時00分

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