新潟朝日村の自然豊かな環境で育った新鮮な食材をふんだんに使用し、丁寧にお菓子を作るこちらのお店では、地元の素材を活かした美味しいケーキが自慢です。特に、本成寺プリンは新潟県産牛乳と胎内産鶏卵など、厳選された5種類の素材だけを使用し、シェフの独自の製法で焼き上げられた逸品です。お店のモットーは安心と安全で、生産農家さんの畑へシェフ自ら足を運んでいます。笑顔になるひとときを提供したいというシェフの想いが込められていて、地元の魅力をもっと知ってもらいたいという思いが、素材にこだわり抜いたケーキになっています。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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新潟県 三条市 月岡 １丁目 ６−１６
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本成寺プリン
新鮮な新潟県産牛乳と、新潟の自然豊かな気候で育った 胎内産鶏卵、お砂糖、生クリーム、バニラビーンズ シェフが選び抜いたこれら5種類の極上素材のみ使用。 クリュのスチームオーブン（加圧蒸気）でシェフ独自の製法・温度で焼き上げた究極のなめらかぷりん。
| 店舗名 | 菓子工房クリュ |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.cru-cru.net/ |
| 電話番号 | 0256-32-1744 |
| 最寄り駅・バス停 | 三条駅から1,066m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～19時00分 火曜日: 10時00分～19時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分～19時00分 金曜日: 10時00分～19時00分 土曜日: 10時00分～18時30分 日曜日: 10時00分～18時30分 |
