古見屋羊羹

こちらのお店では、中国山地の豊穣な自然の恵みと、遠来の客人をもてなす里人の心を受け継ぎながら、一粒ごとに吟味した小豆を使い、丹精込めて作り上げた逸品の羊羹が誕生しました。旭川の清流と職人の技が一体となり、初代の味が形作られたのです。時代は移り変わりましたが、二百年の時を経ても古来の味わいは受け継がれています。夏季限定の「生水羊羹一枚流し」は、その日の朝に作られた餡を使い、添加物や保存料を一切加えずに作られた逸品です。口の中でとろける柔らかさと、さわやかなのどごしが特徴です。頑固者と呼ばれながらも、素材へのこだわりと職人気質が生み出す絶妙な味をぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。

Google レビュー評価 4.3

Map 岡山県 真庭市 落合垂水 199

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生水羊羹一枚流し(夏季限定)

その日の朝に出来た餡を使い、添加物や保存料を一切加えずに作った季節限定の水羊羹です。口の中でとろける柔らかさと、さわやかなのどごしをお楽しみください。

店舗名 古見屋羊羹
公式サイト http://www.komiya-yokan.co.jp/
電話番号 0867-52-0005
最寄り駅・バス停 美作落合駅から840m
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 定休日
火曜日: 8時30分~17時00分
水曜日: 8時30分~17時00分
木曜日: 8時30分~17時00分
金曜日: 8時30分~17時00分
土曜日: 8時30分~17時00分
日曜日: 定休日

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