2005年に開業したブランジェリーは、外観の木枠が目印の建物で、フランス・アルザス地方の街並みにインスピレーションを得た独特のデザインとなっています。生地からクリーム、カレーやあんこまで全ての素材を手作りにこだわり、定番商品に加え、地元や季節の食材を使った商品も多数販売されています。対面販売を心がけることで、一つ一つ丁寧に作られたパンを直接の手にお渡しする心づくしの接客を大切にされいます。ヨーロッパのように、人々の暮らしに愛されるお店を目指し、努力を重ねられていたします。特にクロワッサンは、発酵バターを織り込んだサクサクモチモチの食感が人気の一品です。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.1 |
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岡山県 岡山市中区 浜 1丁目 12−15
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クロワッサン
発酵バターで織り込んだコロンバージュ人気のクロワッサンです。「パリッ」、「サクッ」、「ハラッ」の食感が特徴です。
店舗名 | コロンバージュ |
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公式サイト | http://www.colombages.jp/ |
電話番号 | 086-270-2779 |
最寄り駅・バス停 | 西川原駅から842m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | (イートインスペースあり) |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 7時00分~18時00分 水曜日: 7時00分~18時00分 木曜日: 7時00分~18時00分 金曜日: 7時00分~18時00分 土曜日: 7時00分~18時00分 日曜日: 定休日 |