こちらのお店は、初代の三宅金太郎が日露戦争から故郷に戻った時、「甘いものを通して人々に笑顔を届けたい」という想いから饅頭作りを始められました。それから100年以上の歳月を経て、変わらぬ味わいを守りながらも、時代に合わせた新しい工夫を重ねる伝統の技が受け継がれています。代表商品の金平饅頭は、無添加の白あんをしっとりとしたカステラ生地で包んだ素朴な焼き饅頭で、初代がふるさとの人々に配った饅頭がルーツになっています。時を超えて受け継がれる確かな味と、革新への挑戦心が同居したこだわりの品々をご賞味ください。
Google レビュー評価 | 4 |
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岡山県 高梁市 成羽町下原 326−1
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金平饅頭
初代三宅⾦太郎は近所の⽅へ⽢い物をと饅頭を作り始め、「金平(きんべい)」の愛称で親しまれていた⾦太郎の作る饅頭はいつしか⾦平饅頭と呼ばれるようになりました。丁寧に製餡した⾃家製無添加の⽩餡を、カステラ⾵のしっとり⽣地で包み焼成した素朴な焼き饅頭です。
店舗名 | 三宅製菓 かぐら店 |
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公式サイト | https://www.miyakeseika.jp/ |
電話番号 | 0866-42-3205 |
最寄り駅・バス停 | |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時30分~18時30分 火曜日: 8時30分~18時30分 水曜日: 8時30分~18時30分 木曜日: 8時30分~18時30分 金曜日: 8時30分~18時30分 土曜日: 8時30分~18時30分 日曜日: 8時30分~18時30分 |