こちらのお店では、昔ながらの技法と素材へのこだわりが光る名物の一品を用意されています。とろけるような口当たりのわらびもちで、瑞々しくやわらかなこしあんを包んだ「名物 わらびあん きなこ」は、北海小豆と白インゲンを秘伝の割合で配合した上品な甘さのあんこと、直火式の銅釜で丁寧に炊き上げたわらびもちが絶妙に調和した味わいです。素材本来の風味と香りを最大限に生かした、心温まる一品をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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岡山県 岡山市中区 清水 １丁目 １０−１２
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名物 わらびあん きなこ
とろけるような口当たりのわらびもちで、瑞々しくやわらかなこしあんを包んだ『名物 わらびあん』。北海小豆と白インゲンを秘伝の割合で配合し、甘みを抑えてこしらえたあんこと、直火式の銅釜で細心の注意を払って炊き上げたわらびもちとの一体感が絶妙です。
| 店舗名 | 御菓子処 華宵庵 しみず店 |
|---|---|
| 公式サイト | https://www.kasyoan.com/ |
| 電話番号 | 086-273-8616 |
| 最寄り駅・バス停 | 車JR山陽本線「高島駅」より、清水地下道を通り、徒歩約7分。 高島駅から481m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～18時00分 火曜日: 9時00分～18時00分 水曜日: 9時00分～18時00分 木曜日: 9時00分～18時00分 金曜日: 9時00分～18時00分 土曜日: 9時00分～18時00分 日曜日: 9時00分～14時00分 |
