こちらのお店では、岡山県の特産品である「岡山もんげーバナナ」を使った、独自の風味とやわらかな食感が魅力のグルテンフリーのシフォンケーキを用意されています。ほんのり甘いバナナの香りと、しっとりとした米粉生地がマッチした「岡山もんげーバナナとココアのマーブルシフォン」は、生クリームともんげーバナナを添えて、素材の味わいを存分に楽しむことが出来ます。県産の恵みを活かされた逸品で、健康志向の方にもおすすめの一品となっています。
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岡山県 岡山市北区 表町 １丁目 １−８
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岡山もんげーバナナとココアのマーブルシフォン
岡山県産の「岡山もんげーバナナ」を使った、ほんのりとした甘と、しっとり食感の米粉で作ったグルテンフリーのシフォンケーキです。ケーキには生クリームともんげーバナナを添えています。
