こちらのお店は、一つひとつ心を込めて作った味を、たくさんの方に味わっていただくために、オンラインで注文を受け付けられています。琵琶湖の西に位置する豊かな自然に恵まれた近江商人発祥の地からの郷土の味、"でっちようかん"は、お世話になった方への贈り物や手土産、また家庭でのお茶のおともとして楽しんでいただけます。でっちようかんは、小豆のこしあんを上白糖でじっくり炊き上げ、昔ながらの製法で竹の皮に包み蒸し上げた羊羹で、ほどよい竹の香りとさっぱりとした甘みが特徴です。この名前は、かつてこの地から京都や大阪の商店に奉公に出た者が正月に里帰りし、再び奉公先に戻る際に主人や同僚への手土産として持ち帰った品に由来しています。
| Google レビュー評価 | 3 |
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滋賀県 高島市 安曇川町田中 ３８９
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でっちようかん
でっちようかんは小豆【こしあん】を上白糖でじっくりと炊き上げ昔からの製法で竹の皮に包み、蒸し上げた羊羹です。ほどよい竹の香りとさっぱりとした甘みが特徴です。この名前の由来は、その昔この地から京都や大阪の商店に丁稚(でっち）として奉公していた人たちが正月に里帰りし、再び奉公先に戻る際に郷土土産としてその主人や同僚に持ち帰った品であったということからきています
| 店舗名 | 松月堂 |
|---|---|
| 公式サイト | http://shogetsudo.23degrees.net/ |
| 電話番号 | 0740-32-0136 |
| 最寄り駅・バス停 | JR湖西線「安曇川駅」から徒歩13分 安曇川駅から821m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時00分～18時00分 火曜日: 8時00分～18時00分 水曜日: 8時00分～18時00分 木曜日: 8時00分～18時00分 金曜日: 8時00分～18時00分 土曜日: 8時00分～18時00分 日曜日: 8時00分～18時00分' |
