このお店は、心がかよう心尽くしの手づくりのお菓子を提供されています。近江の地で育まれた素材を使い、ひとつひとつ丁寧に作られたお菓子には、職人の想いが込められています。お菓子を通して、ふるさと近江の風情や人々の暮らしがかいま見えてくるでしょう。おすすめの和洋折衷菓「近江しょこら」は、琵琶湖の恵みを受けた米粉と生チョコレートを組み合わせた新感覚の一品です。自家製の白あんと小豆の風味が広がり、素材の味わいを存分に堪能できる逸品に仕上がっています。
Google レビュー評価 | 4.2 |
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滋賀県 愛知郡愛荘町 愛知川 1504−1
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和洋折衷菓 近江しょこら
琵琶湖を抱く近江の国で収穫されたコシヒカリの米粉を使用した蒸し菓子・・・。和菓子の定番「浮島」をアレンジし間に「生チョコレート」をサンドした洋風テイストのNEW和菓子!!生地には丹青込め炊き上げた自家製白餡を練りこんでいるので米粉生地にプラスされてさらに「しっとり・・・」と蒸しあがりました。自家製大納言小豆鹿の子豆もふんだんに散りばめました・・・。
店舗名 | 御菓子司 しろ平老舗 |
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公式サイト | http://www.shirohei.com/ |
電話番号 | 0749-42-2733 |
最寄り駅・バス停 | 愛知川駅から429m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時30分~18時30分 火曜日: 8時30分~18時30分 水曜日: 8時30分~18時30分 木曜日: 定休日 金曜日: 8時30分~18時30分 土曜日: 8時30分~18時30分 日曜日: 8時30分~18時30分' |