叶匠寿庵 石山寺店

このお店は、四季折々の風情を大切に、厳選された素材と風味にこだわった銘菓を作っています。自然の恵みに感謝しながら、職人の技が光る逸品を提供し、心に残る味わいを叶えています。中でも人気の「あも」は、ふっくらとした羽二重餅に艶やかな小豆餡が絶妙のハーモニーを奏でます。丹波大納言小豆を時間をかけて手炊きし、その日の状態に合わせて職人が技を尽くした逸品です。厳選された素材と職人の技が生きる、お店自慢の銘菓をぜひ味わってみてください。

Google レビュー評価 4.4

Map 滋賀県 大津市 石山寺 1丁目 576-3

item おすすめの商品

あも

味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。その小豆をじっくりと時間をかけて糖蜜をふくませ、手炊きをしています。職人はその日の小豆の状態、気温湿度に合わせて炊き方を加減し、ふっくらと艶やかな餡をつくります。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。

item
店舗名 叶匠寿庵 石山寺店
公式サイト https://kanou.com/
電話番号 077-534-6331
最寄り駅・バス停 京阪石山坂本線 石山寺駅から824m
予算
駐車場
座席数
お子様連れ
個室
禁煙・喫煙
営業時間 月曜日: 10時00分~16時30分
火曜日: 10時00分~16時30分
水曜日: 定休日
木曜日: 10時00分~16時30分
金曜日: 10時00分~16時30分
土曜日: 10時00分~16時30分
日曜日: 10時00分~16時30分'

関連記事

  1. ヨゴリーノ コマーシャルモール博多店

  2. 小さなお菓子屋さんpensée(パンセ)

  3. よし仙 白山浦店

  4. お菓子のひろば 豊明店

  5. やさい屋ポッケ

  6. ミスタードーナツ イオンモール札幌平岡ショップ

  7. サーティワンアイスクリーム サーティワンエクスペリエンス あみプレミアム・アウトレット店

  8. 御菓子司 春日庵

  9. 夢工房 くまの