お店では、滋賀県甲賀市のキャンプ場で独自の自然酵母を使用し、輻射窯で丁寧に焼き上げたパンを販売されています。また、パン作り教室も開催しており、手作りの魅力を体験できます。おすすめの商品は、角食パンです。日本最北の小麦の産地、北海道下川町の限定小麦「はるゆたか」100%を使用した高密度な食パンで、極寒の地で育った生命力あふれる小麦からつくられています。力強い味わいが特徴で、一口ごとに小麦の持つエネルギーを感じられます。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.5 |
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滋賀県 甲賀市 甲南町塩野 坂ノ谷476-2
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角食パン
日本の最北端の小麦の産地、北海道下川町限定小麦はるゆたか100%を使った高級高密度食パン極寒の中で育った、生命力の強い小麦で作ったパンです。体に生きる力を与えてくれるような、力強さを感じますよ。
店舗名 | ミッチのパン工房 |
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公式サイト | https://micchi-pan.com/ |
電話番号 | 080-5291-9112 |
最寄り駅・バス停 | 甲南駅から2,173m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 定休日 金曜日: 定休日 土曜日: 11時00分~17時00分 日曜日: 11時00分~17時00分' |