お店は、自宅工房にて小さなパン店を営んでおられます。天然酵母や国産小麦粉、オーガニック素材を使い、旬の野菜や果物を取り入れた素朴なパンやお菓子を作られています。屋外の炭火の石窯では、ピザやパンを焼くこともあります。さらに、2023年11月から新たに「犬用の天然酵母パン」の製造販売もスタートされました。おすすめの一品は、さくらんぼとカスタードクリームのクロワッサンです。クロワッサン生地に、さくらんぼと自家製カスタードクリーム、オーガニックアーモンドをのせて焼き上げた、こだわりの一品です。
| Google レビュー評価 | 5 |
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滋賀県 湖南市 下田 ２７４４−２１
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さくらんぼとカスタードクリームのクロワッサン
クロワッサン生地に、さくらんぼと自家製カスタードクリーム、オーガニックアーモンドをのせて焼きました。
| 店舗名 | 天然酵母パン メイアンドさつき |
|---|---|
| 公式サイト | https://r.goope.jp/mei-and-satsuki |
| 電話番号 | 0748-75-4521 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 2席 |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 10時00分～16時00分 木曜日: 10時00分～16時00分 金曜日: 10時00分～16時00分 土曜日: 10時00分～16時00分 日曜日: 定休日 ' |
