こちらのお店は、明治時代からの歴史ある老舗ながら、吟味を重ねた上質な素材と匠の技で作られる和菓子を提供されています。特に人気のどら焼き「近江富士」は、香ばしい生地とていねいに炊き上げた粒あんが絶品。最高級の小麦粉と蜂蜜で焼き上げた皮はふわふわの食感、中の粒あんは北海道産の小豆を一粒一粒丁寧に扱い、素材本来の風味を生かした和菓子です。季節の上質な和菓子も豊富にそろえ、湖国の恵みを最大限に生かした本格的な味わいを楽しむことができます。
| Google レビュー評価 | 4.3 |
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滋賀県 野洲市 野洲 ２６７
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どら焼き近江富士
香ばしいふわっと焼き上げた生地にていねいに炊き上げた粒あんを入れた昔ながらのどら焼きです。最高級小麦粉と蜂蜜で香ばしくふわふわの皮に焼き上げた 極上のどら焼きです。ふわっと焼き上げられた皮は程よく弾力もあり、生地が冷めてくるとしっとりとした味わいになり、あっさりした粒あんがよくなじんできます。中の粒あんは北海道産の小豆を煮えむらができないよう１粒１粒選定し、ていねいにつぶさないように炊きあげています。小豆の皮はやわらかく、小豆の風味を最大限に生かすよう砂糖はざらめ糖のみを使用しています。
| 店舗名 | 梅元老舗 本店 |
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| 公式サイト | https://www.umemoto-wagashi.com/ |
| 電話番号 | 077-587-0068 |
| 最寄り駅・バス停 | JR野洲駅前店 徒歩1分本店 徒歩10分 自動車で2分 野洲駅から864m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時15分～18時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 9時15分～18時00分 木曜日: 9時15分～18時00分 金曜日: 9時15分～18時00分 土曜日: 9時15分～18時00分 日曜日: 9時15分～17時00分' |
