このお店は、1974年の創業から31年目の今も変わらぬ姿勢でお菓子作りに取り組んでいます。自然の恵みを活かし、体に優しく美味しいお菓子を提供し続けることを心がけています。新鮮な卵と搾りたての牛乳を使い、確かな製菓技術によってお菓子を作り上げています。おすすめの「チーズオムレット」は、広島の老舗チーズケーキ専門店の伝統と革新が融合した一品です。地元の良質な牛乳、チーズ、ワインにこだわり、フレッシュな素材と熟成させた製法により、なめらかでコクのあるスフレタイプのチーズケーキに仕上がっています。ワインとの相性も抜群です。
| Google レビュー評価 | 3.8 |
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島根県 江津市 嘉久志町 ２３０６−３０
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チーズオムレット
広島でチーズケーキの専門店として、バッケンモーツアルトが生まれて、おかげさまで30数年の月日が流れました。当時のチーズケーキから改善を加え、地産地消を意識しながら、地元の牛乳、チーズ、ワインにこだわり、創業記念菓としてこのチーズケーキが生まれました。30数年間つちかった、フレッシュクリーム、フレッシュチーズとワインを混合させ、こだわりにこだわったスフレタイプのチーズケーキです。ワインによく合います。
| 店舗名 | バッケンモーツアルト 江津店 |
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| 公式サイト | https://www.b-mozart.co.jp/ |
| 電話番号 | 0855-52-4001 |
| 最寄り駅・バス停 | 江津駅から515m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～21時00分 火曜日: 9時00分～21時00分 水曜日: 9時00分～21時00分 木曜日: 9時00分～21時00分 金曜日: 9時00分～21時00分 土曜日: 9時00分～21時00分 日曜日: 9時00分～21時00分' |
