お店では、発酵菓子に特化し、手作りでオーガニック素材を使ったお菓子作りに情熱を注いでおられます。一つひとつ丁寧に作られたお菓子には、素材本来の美味しさと心がこもっています。特におすすめなのが、ラムレーズンサンド。リッチなクッキー生地とバタークリームの絶妙なハーモニーに、ラムレーズンの贅沢な風味が加わり、香りが口いっぱいに広がります。手間暇を惜しまず作り上げられた極上の味わいは、こちらのお店ならではの逸品です。
| Google レビュー評価 | 4.5 |
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島根県 雲南市 木次町里方 ８６−３
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ラムレーズンサンド
塩麹クッキーのレシピをベースに、更にアーモンドパウダーを加えたリッチなクッキー生地に、グラスフェッドバターとホワイトチョコを合わせたバタークリームにラムレーズン。間違いない組み合わせです。
| 店舗名 | 発酵菓子 カヌカ |
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| 公式サイト | https://www.kanuka-atelier.com/ |
| 電話番号 | 080-4437-9798 |
| 最寄り駅・バス停 | 木次駅から240m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 定休日 水曜日: 定休日 木曜日: 定休日 金曜日: 定休日 土曜日: 10時00分～15時00分 日曜日: 定休日 ' |
