お店では、旬の食材を活かした和定食とかき氷をご提供されています。おすすめの一品は、愛媛県産の新鮮なセトカを使用した「愛媛産セトカとショコラ」です。ホイップクリームとフランボワーズパールクラッカン、チョコレートソースをかけた見た目も味わいも贅沢な一品となっています。氷の部分にはショコラシロップとレアチーズを使い、中にはクリームチーズチョコムースが入っていて、オレンジピールの香りがアクセントになっていです。さらにクランブルも加えて、一口ごとに異なる食感をお楽しみいただけます。
Google レビュー評価 | 4.2 |
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静岡県 賀茂郡東伊豆町 稲取 3−13
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愛媛産セトカとショコラ
愛媛県産のセトカを上にのせて、ホイップ、フランボワーズパールクラッカン、チョコソースをかけました。氷の部分はショコラシロップ、レアチーズで、中にクリームチーズチョコムースをしれました。クリームチーズチョコムースにはオレンジピールを混ぜ込んでいます 1番下にはクランブルもいれて飽きのこない感じに仕上げました