こちらのお店は、静岡県富士市の吉原商店街にあり、江戸時代の嘉永年間から約170年もの長い歴史を誇る老舗菓子店です。伝統の製法を受け継ぎながらも、その日の天候や気温に合わせて微調整を加えることで、卵、砂糖、小麦粉、水飴のシンプルな素材から生まれる「かすてら」は、一枚一枚丁寧に手焼きされた逸品となっています。歴史と技術に裏打ちされた、素朴でありながら上品な味わいを楽しめます。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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静岡県 富士市 吉原 ２丁目 ３−２４ 山口館ビル
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南岳堂 かすてら
卵・砂糖・小麦粉・水飴というシンプルな素材。代々受け継がれてきた伝統の製法を基本にその日の天候や気温によって微妙に調整を加え、一枚ずつ丁寧に手焼きで焼き上げております。
| 店舗名 | 御菓子司 南岳堂 |
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| 公式サイト | http://nangakudo.yoshiwara-shoutengai.com/ |
| 電話番号 | 0545-52-0068 |
| 最寄り駅・バス停 | |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時30分～18時00分 火曜日: 11時00分～14時00分, 17時00分～18時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 9時30分～18時00分 金曜日: 9時30分～18時00分 土曜日: 9時30分～18時00分 日曜日: 10時00分～18時00分 |
