お店では、1928年に創業した老舗の製餡所を基礎に、おいしく上質な"あんこ"を使用したお菓子作りを心がけられています。忙しい日常の合間に、ほっと一息つける至福のひとときを提供されています。和菓子の命ともいえる餡には、この上なく こだわりを持ち、商品に合わせた小豆や砂糖の選定、オリジナルのレシピと製法、さらには季節感あふれる創り方で、一品一品丁寧に仕上げられています。流行に左右されることなく"あたりまえ"を大切にしながら、一口食べれば感嘆の声が上がるようなお菓子作りに情熱を注いでいます。おすすめの「どらやき」は、ハチミツとたっぷりの卵で焼き上げたしっとりふんわり生地に、風味豊かな小倉あんがたっぷり詰まっています。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.3 |
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静岡県 富士市 本市場 22−2
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どらやき
ハチミツとπ卵(パイラン)をたっぷり使用し丁寧にしっとりふっくら焼き上げた生地に、とろけるほど風味豊かな小倉あんをたっぷりとはさみました。
店舗名 | 菓亭 わかつき |
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公式サイト | http://www.katei-wakatuki.jp/ |
電話番号 | 0545-61-4863 |
最寄り駅・バス停 | 竪堀駅から1,038m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 |