こちらのお店では、素材本来の味わいを最大限に生かした洋菓子作りにこだわられています。低温でゆっくりと製粉された特別な粉を使うことで、小麦本来の香りと味わいを損なうことなく、シンプルながらも素材の魅力を存分に引き出しています。おすすめのチョコのクグロフは、アルザス地方の伝統的なお菓子を独自の工夫を加えて再現した一品で、一口食べれば素朴な幸せな味わいと、笑顔になれる魔法のような癖になる味わいをお楽しみいただけます。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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静岡県 浜松市中央区 坪井町 浜松市西区４６０３
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チョコのクグロフ
スローフード【グレック】の原点ともいえるクグロフ。オーストリア、スイス、ドイツ、フランスのアルザス地方のお菓子であるクグロフを研究し、グレッグのオリジナルとしてつくり上げました。
| 店舗名 | スローフード グレック |
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| 公式サイト | http://grecque.be/503987/%E5%BA%97%E8%88%97%E6%A1%88%E5%86%85/ |
| 電話番号 | 053-448-8101 |
| 最寄り駅・バス停 | 舞阪駅から2,266m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 10時00分～19時00分 水曜日: 10時00分～19時00分 木曜日: 10時00分～19時00分 金曜日: 10時00分～19時00分 土曜日: 10時00分～19時00分 日曜日: 定休日 |
