こちらのお店は、明治33年に長崎で創業した歴史と伝統を誇る老舗メーカーです。長年にわたり、卓越した品質と技術で厚い信頼を築かれてきました。創業の地長崎から横浜に本店を移し、現在は伊勢佐木町に店を構えられています。伝統の味わいと最新の技術が融合した「極上金かすてら」は、贅沢な素材と磨き抜かれた製法により、濃厚でとろける味わいが特徴です。安全な専用卵と独自のレシピで焼き上げられたこのカステラは、代表する逸品として長年親しまれています。
| Google レビュー評価 | 4 |
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静岡県 磐田市 三家 １７１５
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極上金かすてら
時を超え、日本人の心の中に深く生き続ける文明堂のカステラ…その完成された豊かな味わいは、本物の材料と技術だけがつくり得る横浜文明堂を代表する味わいです。このカステラで培われた技術をもとにさらに磨きをかけたのが「極上金かすてら」です。その美味、豊潤を贅沢な材料と横浜文明堂ならではの磨き抜かれた技術で現代に再現した「極上金かすてら」。その特徴は、一言でいえば濃厚なカステラ味といえるでしょう。鶏に与える飼料を養鶏場と特別に結び、そこから直接届けられる安全で新鮮な専用卵を用いています。また製造レシピも独特のものであり、卵白を極端に減じて卵黄で焼き上げたようなカステラとなっています。
| 店舗名 | 横浜文明堂 磐田工場売店 |
|---|---|
| 公式サイト | https://yokohama-bunmeido.co.jp/ |
| 電話番号 | 0539-62-4141 |
| 最寄り駅・バス停 | 豊岡駅から2,390m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～17時00分 火曜日: 9時00分～17時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 9時00分～17時00分 金曜日: 9時00分～17時00分 土曜日: 9時00分～17時00分 日曜日: 定休日 |
