こちらのお店は、静岡の旬の苺を使った特製のやんちゃ苺のショートケーキパフェが人気です。鶏のとさかのような大きな苺をトップに乗せた、見た目も楽しいひと品です。この「やんちゃ苺」は、自由奔放に大暴れしている形から名付けられた品種で、先端部分が特に甘く味が濃いのが特徴です。丸ごと乗せられた苺を一口で味わった後、グラスに入ったパフェを食べ進めていくのがおすすめの食べ方になっています。旬の味覚が詰まった、贅沢な一品をご賞味ください。
Google レビュー評価 | 4.6 |
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静岡県 静岡市駿河区 用宗 5丁目 18−10
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やんちゃ苺のショートケーキパフェ
「鶏冠果(けいかんか)」と呼ばれる、鶏のとさかのような果形の大きな苺をトップにとどーんと乗せています。鶏冠果は自由奔放に大暴れしている形のため、別名「やんちゃ苺」とも呼ばれています。苺は先端部分が一番甘いのですが、やんちゃ苺はその先端が沢山あるので甘くて味も濃く、食べ応え抜群!敢えてカットせずに丸ごと乗せていますので、まず一口目は苺を持って一番美味しい所をガブっと口いっぱいに堪能し、その後グラスを食べ進めていくのがおすすめの食べ方です。静岡の旬の苺を使ったケーキのようなパフェ。