こちらのお店は、昭和44年栃木市（旧・西方町）で代々菓子屋を営む本家から初代・池田喜彦が分家する形で「金禄」を創業されました。創業当時は最中や桜餅、草餅などの生菓子をメインに取り扱われていて、後に地域の文化・歴史をモチーフにした地元銘菓の数々を手がけられるようになりました。近年は生菓子のほか、贈答用などギフト商品を主力とする総合菓子製造業にシフトされました。特に名物「どらやき」や新スイーツ「芋金」は不動の人気商品です。金禄では地元産をはじめ近隣市町産のモモ、ブルーベリー、ユズ、栗などを使用されています。また、トマトやサツマイモ、ハチミツなども地元産にこだわられています。「芋金」の美味しさの秘密は、素材からの加工です。一本一本手むき、セイロで蒸し上げ、芋菓子のベースを作られています。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.8 |
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栃木県 佐野市 堀米町 ３３７２−２
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芋金
「芋金」の美味しさの秘密は、ずばり素材からの加工です。一本一本手むき、セイロで蒸し上げ、芋菓子のベースを作ります。あたりまえのようですが、あたりまえがとても大切なのです。 また、信頼できる農家が、信頼できる方法で栽培した安心な芋かどうかも、とても大切です。そんないも農家さんがつくる井上さつまを使った「芋金」をぜひご賞味ください。
| 店舗名 | 金禄堀米店 |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.kinroku.co.jp/ |
| 電話番号 | 0283-22-8117 |
| 最寄り駅・バス停 | 東武佐野線堀米駅下車徒歩１０分東北道佐野インターより１０分 堀米駅から1,063m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～16時00分 火曜日: 9時00分～16時00分 水曜日: 9時00分～16時00分 木曜日: 9時00分～16時00分 金曜日: 9時00分～16時00分 土曜日: 9時00分～16時00分 日曜日: 9時00分～16時00分' |
