こちらのお店は、2012年に開業された紅茶とスコーンの専門店です。こだわりのメニューの一つが「あんバターサンドスコーン」です。すこし紫がかった小さな小粒のうずら小豆を気長に炊き上げられ、甜菜糖、きび砂糖、お塩で調理された上品な甘さのあんこが、控えめな甘さながらもうずら小豆の味を存分に楽しめる一品です。気をつけないとうっかり食べ過ぎてしまうおいしさで、一口味見では終わらない魅力的なスコーンとなっています。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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鳥取県 米子市 東町 ４４６
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あんバターサンドスコーン
すこうし紫がかった小さな小粒のうずら小豆 気長に炊いて甜菜糖、きび砂糖、お塩。お砂糖の甘み控えめにお豆の味がしっかり味わえるあんこが気をたしかに持たないとうっかり食べ過ぎて味見では終わらないあんこになりました。
