こちらのお店は、日本酒という伝統的な酒造りを通じて、米や麹の文化を伝承していくことを重んじています。日本の食卓に欠かせない白いご飯と同様に、同じお米から造られた日本酒や麹料理も、食事をより豊かで温かみのあるものにしてくれます。田園風景から生まれる恵みの味わいを、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。特に、純米酒「生酛/強力」は、契約栽培の強力米100%を使用された逸品で、若桜町の酒米生産者が丹精込めて育てた神直産の酒米を贅沢に75%まで磨き上げた、酵母無添加の本物の味を楽しむことができます。
Google レビュー評価 | 4.4 |
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鳥取県 八頭郡若桜町 若桜 1223−2
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純米酒 生酛/強力
精米歩合 75%契約栽培 強力100%使用若桜町神直産 / 酒米生産者:(株)山田農園日本酒度+5酵母無添加
店舗名 | 太田酒造場 |
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公式サイト | https://www.bentenmusume.com/ |
電話番号 | 0858-82-0611 |
最寄り駅・バス停 | 若桜駅から260m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時30分~19時30分 火曜日: 8時30分~19時30分 水曜日: 8時30分~19時30分 木曜日: 8時30分~19時30分 金曜日: 8時30分~19時30分 土曜日: 8時30分~19時30分 日曜日: 8時30分~19時30分' |