こちらのお店は、素材の味わい、良さ、楽しさを引き出すことを大切にされながら、その素材が好きな方に喜んでもらえるようなお菓子作りに徹底的にこだわられています。特におすすめなのが「大人のチョコラム」です。ラム酒の風味と赤ワインの芳醇な香りが広がる、贅沢な味わいの一品です。自家製のラムレーズンやプルーンの食感とともに楽しむことができます。お酒の効いたスイーツが好きな方にはぜひともおすすめの一品です。
| Google レビュー評価 | 4.4 |
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鳥取県 倉吉市 福山 217ｰ1
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大人のチョコラム
下から・赤ワイン、ラム酒を染み込ませたココアジョコンド(スイートチョコをうっすらと)・ラム酒強めなカカオクリーム・ラム酒とチョコのソース・自家製ラムレーズンとバニラムース・赤ワイン、ラム酒を染み込ませたココアジョコンド・カシスとチョコのソースで構成して、飾りには 2種の自家製ラムレーズン 自家製ラムプルーンを施してます。ラムプルーンは去年よりも更にラム酒を含ませてより大人な仕様に。相変わらず飲酒運転になるレベルでお酒強めな一品ですが、ラミーやラムレーズンなど洋酒が効いたスイーツがお好きな方からはとても好評を頂いております。
