お店では、開けてみて笑いたくなるお菓子、食べてみてほほえみたくなるお菓子、食べた後ごちそうさまと言いたくなるお菓子を取り揃えています。材料や水にこだわり、一から手作りで心をこめて調製しています。特におすすめの商品「日花里(ひかり)」は、作家大徳寺昭輝氏の助言をもらい作り上げた宝袋の形をしたお菓子です。独自に作ったあんを滋賀の羽二重生地で包み、地元富山の延命地蔵尊の名水を用い、食べた人が笑顔になるよう思いを込めて調製しています。是非、一度心温まる味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.1 |
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富山県 富山市 堀川小泉町 2丁目 3−2 和菓子光春
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日花里(ひかり)
このお菓子は、作家大徳寺昭輝氏より「ひかり」の銘にふさわしい別品のお菓子作りを依頼され、氏の助言をいただきながら作り上げたお菓子です。独自に作ったあんを滋賀の羽二重生地で包み、おめでたい宝袋の形をしています。「日花里」(「花」は竹冠に「化」。氏による造語)の菓名は大徳寺氏によるもので、本品からイメージされた命名です。地元富山の延命地蔵尊の名水を用い、召し上がる方が笑顔になるよう思いを込めて調製しています。
店舗名 | 光春 |
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公式サイト | http://www.koushun.jp/ |
電話番号 | 076-425-3330 |
最寄り駅・バス停 | 大町駅から167m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | (テイクアウトのみ) |
お子様連れ | |
個室 | |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分~18時00分 火曜日: 10時00分~18時00分 水曜日: 定休日 木曜日: 10時00分~18時00分 金曜日: 10時00分~18時00分 土曜日: 10時00分~18時00分 日曜日: 定休日 |