お店では、昭和25年創業以来、富山のお肉の専門店として厳選された特選国産和牛を提供しています。安心安全な品質管理と伝統の技で肉を提供しています。特におすすめの商品はトリッパ(ハチノスのトマト煮)とピクルスです。トリッパは牛の胃袋を使ったヨーロッパの定番料理で、下処理に時間がかかりますが、肉の立山では手軽に購入することが出来ます。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4 |
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富山県 中新川郡立山町 沢新 米沢36−1
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トリッパ(ハチノスのトマト煮)とピクルス
トリッパとは牛の胃袋のことを言っていてヨーロッパでは定番の料理になっています。下処理等に時間がかかるので一般家庭にはあまり並ぶことはないと思いますが、ぜひこの機会に肉の立山でお求め下さいね
店舗名 | niku Eden |
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公式サイト | https://nikueden.jp/ |
電話番号 | 076-463-4437 |
最寄り駅・バス停 | 榎町駅から1,051m |
予算 | ¥1,000~¥1,999 |
駐車場 | |
座席数 | 18席 |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 定休日 火曜日: 10時00分~18時00分 水曜日: 10時00分~18時00分 木曜日: 10時00分~18時00分 金曜日: 10時00分~18時00分 土曜日: 10時00分~18時00分 日曜日: 10時00分~18時00分 |