明治22年創業の和菓子屋です。特におすすめの鹿の子餅は、加賀藩の重要産物、加賀羽二重の絹のやわらかい肌の趣を取り入れ、なめらかな純白の餅の中に蜜漬けにした金時豆をあしらい、やわらかな中にも角がすっきり出て、コシのある歯ざわりが特徴です。精米したての富山県産のブランド米 新大正もち米を毎日使う分だけ臼で摩り下ろし、手間を惜しまずじっくりと煉り上げることで、米の確かな風味を残し、柔らかいのに見た目にはしっかりと角が立ち、食べれば確かなコシが有る、そこに蜜漬けした金時豆がアクセントを加えている、他に類の無い和菓子です。ぜひ、試してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.1 |
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富山県 高岡市 京田 140−1
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鹿の子餅
精米したての富山県産のブランド米 新大正もち米を毎日使う分だけ臼で摩り下ろし、 手間を惜しまずじっくりと煉り上げることで、米の確かな風味を残し、 柔らかいのに見た目にはしっかりと角が立ち、食べれば確かなコシが有る、 そこに蜜漬けした金時豆がアクセントを加えている、他に類の無い和菓子です。
店舗名 | 鹿の子餅本舗 不破福寿堂 |
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公式サイト | http://www.kanokomochi.co.jp/ |
電話番号 | 0766-25-0028 |
最寄り駅・バス停 | 高岡駅南口から徒歩で約12分高岡駅南口から車で約2分 新高岡駅から706m |
予算 | ¥999~¥999 |
駐車場 | |
座席数 | 10席 |
お子様連れ | 子供可 |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分~19時00分 火曜日: 定休日 水曜日: 9時00分~19時00分 木曜日: 9時00分~19時00分 金曜日: 9時00分~19時00分 土曜日: 9時00分~19時00分 日曜日: 9時00分~19時00分 |