こちらのお店は、明治１０年創業です。山形県の真ん中辺りにある大江町の藤田という所で家族で営まれている小さなお菓子屋さんです。特におすすめの商品は桃華です。もち粉と卵白、砂糖で作る[雪平(せっぺい)]と呼ばれるふわふわのお餅生地でたっぷりのコクのある黄身餡を包み込んで桃の形にしたずっしりと大きい生菓子です。一度食べるとやみつきになること間違いなしです。地元の方々からも愛されている逸品です。是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 3.8 |
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山形県 西村山郡大江町 藤田 ４３１
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桃華
もち粉と卵白、砂糖で作る[雪平(せっぺい)]と呼ばれるふわふわのお餅生地でたっぷりのコクのある黄身餡を包み込んで桃の形にしたずっしりと大きい生菓子です。
| 店舗名 | 銘菓処 藤岡屋 |
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| 公式サイト | http://m-fujiokaya.wixsite.com/fujiokaya |
| 電話番号 | 0237-62-2232 |
| 最寄り駅・バス停 | 寒河江駅から476m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 8時30分～19時30分 火曜日: 8時30分～19時30分 水曜日: 定休日 木曜日: 8時30分～19時30分 金曜日: 8時30分～19時30分 土曜日: 8時30分～19時30分 日曜日: 8時30分～19時30分' |
