こちらのお店では、時間をかけて丁寧に酵母を起こし、生地をゆっくりと発酵させることで、風味豊かなパンの質にこだわっています。特におすすめなのが、ココア生地にホワイトチョコとラズベリーを練り込み、クランベリーをトッピングした「ホワイトベリー」です。素材の持ち味を活かしつつ、絶妙なバランスで組み合わせることで、味わい深い一品に仕上げられています。パン作りへの真摯な姿勢と、どこか遊び心を感じさせる商品の数々は、多くの人々から愛されています。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.4 |
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山梨県 甲州市 勝沼町休息 1360
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ホワイトベリー
ココア生地にホワイトチョコとラズベリーが練り込まれています。 クランベリーのトッピング。