お店では、生菓子と焼き菓子を揃えています。中でもおすすめは、「シャルロット・オ・ポワール」です。このケーキは、洋梨のババロアに洋梨のコンポートを忍ばせた、洋梨尽くしの一品です。口に入れた瞬間に、洋梨の上品な甘さが広がり、ババロアのなめらかな舌触りとコンポートのほのかな酸味が絶妙に調和します。素材の魅力を最大限に引き出した、自信作をぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
Google レビュー評価 | 4.7 |
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山梨県 南都留郡富士河口湖町 小立 3757−1
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シャルロット・オ・ポワール
洋梨のババロアに洋梨のコンポートを忍ばせた 洋梨尽くしのケーキ
店舗名 | 木立の菓子工房 れぜる |
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公式サイト | |
電話番号 | 0555-75-1177 |
最寄り駅・バス停 | 河口湖駅から1,629m |
予算 | |
駐車場 | |
座席数 | |
お子様連れ | |
個室 | 無 |
禁煙・喫煙 | 営業時間 |