こちらのお店では、厳選された素材を使用した特別なかき氷を提供されています。鳴沢村の小林農園で育てられたシルクスイートを、壺焼き芋のちあふルさんで丁寧に焼き上げ、しっとりとねっとりとした蜜のような甘さを引き出されています。また、鹿児島県産の希少品種『紫勝』を使用した紫芋のかき氷は、添加物を一切使用せずに、芋本来の鮮やかな紫色を表現されています。これらのこだわりの素材を使ったかき氷は、他では味わえない特別な一品です。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.1 |
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山梨県 甲府市 東光寺 ２丁目 ３１−５
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かき氷 壺焼き芋ブリュレ シルクスイート＆紫芋
鳴沢村の小林農園のシルクスイートを壺焼き芋のちあふルさんで焼き上げていただいた しっとり、ねっとり、蜜蜜しい焼き芋をベースに作りました 紫芋は鹿児島県産の希少品種『紫勝』を使っています。 キレーいな紫色芋そのものの甘味は少なめですが、多分他では見れない紫を添加物無しで出しています こちらはシロップが無くなり次第終了です
