カテゴリー: かりんとう

　今回訪れたのは東京の中でも下町感が残る千駄木駅から徒歩5分ほどのところにある「薫風（くんぷう）」。 　製薬メーカーでの分析や飲食店のコンサル経験、様々なジャンルのシェフ経験のある、笑顔が可愛い店長のつくだ氏が一人で製造...