こちらのお店は、2009年4月1日に河口湖北岸の湖畔にオープンし、『河口湖自然生活館』と『大石公園』の隣にあります。河口湖と富士山を望む絶景を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせるよう、カフェスペースも設けられています。自家製の酵母から約10日間かけて丁寧に作り上げられた「レイクベイク熟成」は、全粒粉を使用し、くるみとレーズンがたっぷりと練り込まれたおすすめの一品です。薄くスライスしてバターやクリームチーズを塗って食べるのがおすすめです。ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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山梨県 南都留郡富士河口湖町 大石 ２５８５−８５
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レイクベイク熟成
ぶどうによる自家製の酵母から熟成種を起こし、約１０日間かけて作り上げたお薦めの一品です。健康的な全粒粉を使用し、くるみとレーズンをたっぷり練り込んであります。アフターディナー等に、薄くスライスして、バターやクリームチーズ等を塗ってお召上がり下さい。
| 店舗名 | LAKE BAKE |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.lakebake-kawaguchiko.com/ |
| 電話番号 | 0555-76-7585 |
| 最寄り駅・バス停 | 中央高速・東富士五湖道路河口湖インターから車で約18分 河口湖駅から3,496m |
| 予算 | |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 35席 |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 10時00分～16時30分 火曜日: 10時00分～16時30分 水曜日: 定休日 木曜日: 定休日 金曜日: 10時00分～16時30分 土曜日: 10時00分～16時30分 日曜日: 10時00分～16時30分 |
