お店では、ヒナゲシを意味するフランス語の店名に込められた想いのとおり、身近で愛されるパン作りを心がけています。フランスのごくありふれた花々が日常の食卓を彩るように、一口ごとに笑顔を届けられるよう、こだわりの素材と製法で焼き上げたパンを販売しています。おすすめのクロワッサンは、サクサクとした食感と上質なバターの風味が絶妙のハーモニーを奏でる一品です。幅広い産地から厳選したバターを使用し、折り込みから温度管理まで徹底的にこだわって焼き上げています。毎日の食卓を彩る身近な存在でありたいという思いを胸に、職人の技と心意気が込められた逸品をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
| Google レビュー評価 | 4 |
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三重県 伊勢市 御薗町王中島 ７６６
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クロワッサン
サクサクホロホロの、コクリコルージュイチ押しの逸品。理想の食感を追求するために、折り込みや温度管理など工程はもちろん、生地の配合にもこだわりました。材料は妥協せず全てにこだわりました。特にポイントとなるバターは、フランス産、ニュージーランド産、国産など様々な産地の最高級バターから選び抜いたものを使用し、最高の風味・食感を目指しました。
| 店舗名 | コクリコルージュ |
|---|---|
| 公式サイト | https://coquelicotrouge.jp/ |
| 電話番号 | 0596-36-6677 |
| 最寄り駅・バス停 | 車 伊勢市駅から2,002m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | 20席 |
| お子様連れ | |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 6時00分～19時00分 火曜日: 6時00分～19時00分 水曜日: 6時00分～19時00分 木曜日: 6時00分～19時00分 金曜日: 6時00分～19時00分 土曜日: 6時00分～19時00分 日曜日: 6時00分～19時00分' |
