このお店は、勢州白子、鈴鹿の産物や文化を基本に、和菓子の餡や豆から手作業にこだわり、透明感のあるクリアなテイストを楽しませてくれます。おすすめの鈴鹿川饅頭は、作饅頭との違いがよりわかるよう配合はそのままですが、更に手間を掛けて丁寧に作られた一品です。地元の味を大切にしながら、新しい感覚の和菓子作りに取り組んでいるお店の姿勢が伺えます。
| Google レビュー評価 | 4.2 |
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三重県 鈴鹿市 江島本町 １−１０
おすすめの商品
鈴鹿川饅頭
作饅頭と鈴鹿川饅頭の違いがよりだせたような配合はそのままですが、更に手間をかけました。
