こちらのお店は、昔ながらの伝統製法にこだわり、砂糖や酵素を一切使用せずに新粉を丁寧に餅に練り上げています。期間限定ではありますが、その香り高い餅に自家製の上質なこしあんを挟んだ柏餅は、素朴ながらも風味豊かで、昔懐かしい味わいを堪能できる逸品です。職人の技と心意気が込められた、本物の味にこだわる方に自信を持っておすすめできる一品です。
| Google レビュー評価 | 3.9 |
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岡山県 岡山市北区 北長瀬表町 ３丁目 １１−１８ 浦志満本舗
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柏餅
（期間限定）お砂糖も酵素も入れていない昔ながらの新粉餅に自家製こしあんを挟んだ、伝統の姿と味わいをお楽しみください。
