お店では、名古屋の伝統菓子である ういろ を心を込めて作り続けておられます。およそ600年前に源を発する名物の風味を守りながら、代々受け継がれてきた製法によって、素材の味わいを最大限に引き出した上品な味を実現されています。厳選された最高級の米粉を使い、手づくりならではのもっちり食感と歯ごたえの良さを兼ね備えた献上ういろは、伝統の技と心づくしの逸品です。老舗の味を是非ご堪能ください。
| Google レビュー評価 | 3.7 |
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愛知県 名古屋市熱田区 池内町 ５−１２
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献上ういろ
厳選された最高級の米粉を使用。原料の風味、持ち味をそこなわない卓越した伝統の製法により、手づくりでしか作り出せないもっちりした歯ごたえと歯ぎれの良さを合わせもつ極めて上品な風味を今に伝える逸品でございます。
| 店舗名 | 餅文總本店 文蔵の店 |
|---|---|
| 公式サイト | http://www.mochibun.co.jp/ |
| 電話番号 | 052-884-0080 |
| 最寄り駅・バス停 | 熱田駅から1,016m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 駐車場 | |
| 座席数 | |
| お子様連れ | 子供可 |
| 個室 | 無 |
| 禁煙・喫煙 | 営業時間 | 月曜日: 9時00分～18時00分 火曜日: 9時00分～18時00分 水曜日: 9時00分～18時00分 木曜日: 9時00分～18時00分 金曜日: 9時00分～18時00分 土曜日: 9時00分～18時00分 日曜日: 9時00分～18時00分' |
